|
Московский холдинг «Априком» открыть в Нижнем Новгороде, в Центре международной торговли стейк-хаус Goodman, об этом сообщает «КоммерсантЪ».
Для данного ресторана уже подобрано помещение, общая площадь которого составляет 450-600 метров. Стоит отметить, что данное заведение рассчитано на достаточно состоятельных клиентов, так как средний чек в данном заведении находиться в пределах 45-50 долларов.
В данный момент в Нижнем Новгороде уже и так имеется высокая конкуренция в области предприятий питания в этой ценовой категории, а по прогнозам экспертов с появлением нового ресторана, она только ужесточиться. Отметим что открытие запланировано на 2009 год.
Кроме этого «Априком» планирует к 2012 году открыть в Нижнем Новгороде все свои сети ресторанов, в том числе и пивные бары «Колбасофф», развитие которых по предварительным данным начнется сразу за открытием стейк-хауса.
Многих предпринимателей Нижнего опечалит новость, о том, что холдинг не планирует заключать договора франчайзинга, собираясь развиваться за счет собственных ресурсов.
|